Was ist Vitamin D und warum ist es besonders?

Vitamin D ist streng genommen kein Vitamin, sondern ein Prohormon: eine Vorstufe eines Hormons. Nahezu jede Zelle im menschlichen Körper besitzt Rezeptoren für Vitamin D, was zeigt, wie weitreichend sein Einfluss ist. Vitamin D trägt zu einer normalen Aufnahme von Calcium und Phosphor, zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne, zur normalen Funktion des Immunsystems, zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion und zur Zellteilung bei.

Der Körper bildet Vitamin D selbst, wenn die Haut der UVB-Strahlung der Sonne ausgesetzt wird. In Deutschland ist dies nur von etwa April bis Oktober möglich, und auch dann ausschließlich zwischen 11:00 und 15:00 Uhr. Den Rest des Jahres steht die Sonne zu tief am Horizont.

Warum D3 und K2 zusammen?

Vitamin D3 sorgt dafür, dass der Darm Calcium aus der Nahrung aufnimmt. Calcium, das einmal im Blutkreislauf ist, wird anschließend im Körper verteilt, unter anderem in Richtung Knochengewebe. Vitamin K2 spielt eine Rolle bei dieser Verteilung: K2 aktiviert Proteine, die Calcium an das Knochengewebe binden.

K2 aktiviert zwei Proteine über einen chemischen Prozess namens Carboxylierung. Ohne Carboxylierung bleiben diese Proteine biologisch inaktiv, unabhängig davon, wie viel D3 Sie einnehmen.

Die Synergie zwischen Vitamin D3 und K2 im Bild: D3 stimuliert die Bildung von Osteocalcin und MGP, K2 aktiviert beide Proteine durch Carboxylierung.

Osteocalcin: Calcium in den Knochen einbauen

Osteocalcin ist ein Protein, das von Knochenzellen gebildet wird. In seiner inaktiven Form kann es kein Calcium binden. Sobald Vitamin K2 es carboxyliert, erhält es drei spezifische Bindungsstellen für Calciumionen, die anschließend im Knochengewebe verankert werden. Ohne ausreichend K2 zirkuliert Osteocalcin ungenutzt im Körper.

MGP: Calcium aus den Blutgefäßen heraushalten

Matrix Gla-Protein (MGP) ist ein weiteres Protein, das durch K2 aktiviert wird. Aktiviertes MGP bindet Calciumionen und ist an der Calciumdistribution im Körper beteiligt. Die Konzentration von inaktivem MGP im Blut wird in der wissenschaftlichen Forschung als Indikator für den funktionellen K2-Status verwendet.

Kurz gesagt: Osteocalcin bindet Calcium an das Knochengewebe, MGP ist an der Calciumdistribution an anderen Stellen im Körper beteiligt.

Die Rolle von Vitamin D3 und K2 in der Calciumregulation. Vitamin D3 stimuliert die Bildung von Osteocalcin und Matrix Gla-Protein (MGP). Vitamin K2 aktiviert beide Proteine durch Carboxylierung: aktiviertes Osteocalcin bindet Calcium an das Knochengewebe, aktiviertes MGP bindet Calcium in anderen Geweben.

Was das in der Praxis bedeutet

Eine D3-Supplementierung erhöht die Calciumaufnahme; K2 sorgt dafür, dass die Proteine, die dieses Calcium an das Knochengewebe binden, aktiviert sind. Bei höheren D3-Dosierungen ist K2 ein logischer Bestandteil des Systems.

Die Rolle von Magnesium

Magnesium ist in diesem System leiser vertreten, aber unverzichtbar. Es spielt an drei Stellen eine Rolle.

Aktivierung von Vitamin D3. Nach der Einnahme durchläuft D3 zwei Umwandlungsschritte: zunächst in der Leber zu Calcifediol, danach in den Nieren zu Calcitriol, der biologisch aktiven Form. Beide Umwandlungen werden von Enzymen katalysiert, die Magnesium als Cofaktor benötigen. Wer wenig Magnesium hat, wandelt D3 langsamer und unvollständiger um, auch bei reichlicher D3-Einnahme.

Knochenstruktur und Osteocalcin. Etwa 60% des Magnesiums im Körper befinden sich im Skelett, teilweise neben Calcium in das Knochenmineral eingebaut. Magnesium beeinflusst die Größe und Stabilität der Knochenkristalle: bei ausreichend Magnesium bleiben diese kleiner und flexibler, was zu weniger spröden Knochen führt. Außerdem ist Magnesium an der Bildung von Osteocalcin selbst beteiligt.

Calciumregulation auf Zellebene. Magnesium reguliert die Calciumkanäle in Zellen: es hält Calcium außerhalb der Zelle, bis es benötigt wird. Bei einem Magnesiummangel geraten diese Kanäle aus dem Gleichgewicht und Calcium kann sich in Zellen und Geweben anlagern, genau das Problem, das MGP an der Außenseite der Zelle zu verhindern versucht. Damit spielt Magnesium eine Rolle in der Calciumregulation auf Zellebene.

D3, K2, Calcium und Magnesium sind keine vier separaten Supplemente, sondern Bestandteile eines Systems. Ein Mangel an einem dieser vier schwächt die gesamte Kette. Deshalb wird Magnesium in der Praxis oft als dritter Bestandteil zum D3+K2-Duo hinzugefügt.

Warum eine Supplementierung für die meisten Deutschen sinnvoll ist

Mehr als 90% des Vitamin-D-Status werden durch die Sonnenlichtexposition bestimmt, nicht durch die Ernährung. In Deutschland ist die UVB-Strahlung von etwa April bis Oktober stark genug für die Bildung in der Haut, und das nur zwischen 11:00 und 15:00 Uhr. Den Rest des Jahres baut der Vorrat ab.

Vitamin K2 ist in der westlichen Ernährung kaum vorhanden. Die reichste Quelle ist Natto, ein fermentiertes japanisches Sojaprodukt, das in Deutschland kaum jemand isst. Reifer Käse liefert etwas K2, aber in variablen und meist begrenzten Mengen. Für die meisten Deutschen liefert die tägliche Ernährung nicht ausreichend K2, vor allem in Kombination mit einer D3-Supplementierung.

Welche Form von D3 und K2 wählen Sie?

Vitamin D existiert in mehreren Formen, aber für die Supplementierung sind zwei relevant: D2 (Ergocalciferol) und D3 (Cholecalciferol). D3 ist die Form, die der Körper selbst in der Haut unter Sonneneinfluss bildet, und auch die Form, die die Leber am effizientesten in Calcidiol umwandelt, die messbare Speicherform im Blut.

Studien zeigen, dass eine Einzeldosis D3 fast doppelt so effektiv ist wie D2 bei der Erhöhung dieser Blutspiegel (Shieh et al., 2016; Martineau et al., 2019). Die Wahl ist damit schnell getroffen: wählen Sie immer Cholecalciferol (D3) und überprüfen Sie im Zweifel die Zutatenliste, denn ein Etikett, das nur „Vitamin D“ angibt, gibt diese Sicherheit nicht.

Für Vitamin K2 gilt eine ähnliche Geschichte. K2 existiert in kurzkettigen Formen wie MK-4 und langkettigen Formen wie MK-7. Der Unterschied liegt in der Halbwertszeit: MK-4 ist nach wenigen Stunden abgebaut, MK-7 bleibt gut 72 Stunden im Körper aktiv. Das bedeutet, dass MK-7 bei einmaliger täglicher Einnahme den ganzen Tag stabile Spiegel liefert, während MK-4 mehrere Dosen pro Tag für den gleichen Effekt erfordert. Wir wählen daher ausschließlich MK-7.

Der Kala-Ansatz: vom Rohstoff bis zur Kapsel

Die meisten Supplementmarken überlassen die Produktion vollständig Dritten. Wir machen das anders. Bei Kala Health beurteilen wir Lieferanten selbst auf Analysezertifikate, Reinheitsgrad und Produktionsstandards, bevor auch nur ein Gramm eingekauft wird. Nicht jedes Cholecalciferol und nicht jedes MK-7 ist gleich.

Durch den Direkteinkauf beim Hersteller, ohne Zwischenhandel, zahlen wir weniger. Die Kapseln werden in unserem eigenen Labor in Oldenzaal gefüllt und verpackt. Kein externer Lohnabfüller. Keine Füllstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Nur die Wirkstoffe, in der richtigen Dosierung. Diese Ersparnis geben wir vollständig an Sie weiter.

Zugelassene gesundheitsbezogene Aussagen

Die Europäische Health-Claims-Verordnung erlaubt die folgenden Aussagen über Vitamin D, Vitamin K und Calcium. Calcium nehmen wir hier mit auf, weil die Wirkung von D3 und K2 nur im Zusammenspiel mit ausreichend Calcium aus Nahrung oder Supplementierung zur Geltung kommt.

Vitamin D

• Vitamin D trägt zu einem normalen Calciumspiegel im Blut bei
• Vitamin D trägt zu einer normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor bei
• Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
• Vitamin D hat eine Funktion bei der Zellteilung
• Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
• Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei
• Vitamin D trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei

Vitamin K2

• Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei
• Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei

Calcium

• Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt
• Calcium trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei
• Calcium hat eine Funktion bei der Zellteilung und -spezialisierung
• Calcium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
• Calcium wird für die Erhaltung normaler Zähne benötigt
• Calcium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
• Calcium trägt zu einer normalen Funktion von Verdauungsenzymen bei
• Calcium trägt zu einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen bei

Produkteigenschaften

• Vitamin D3 als Cholecalciferol (50 mcg / 2.000 IE pro Kapsel)
• Vitamin K2 als MK-7 (75 mcg pro Kapsel), die langkettige Form mit ca. 72 Stunden Halbwertszeit
• Pflanzliche HPMC-Kapseln, geeignet für Vegetarier und Veganer
• Vollständig produziert in unserer eigenen FSSC 22000-zertifizierten Anlage in den Niederlanden
• Erhältlich in 60 oder 180 Kapseln pro Verpackung
• Frei von Konservierungsmitteln, synthetischen Geruchs-, Farb- und Geschmacksstoffen
• GVO-frei und nicht bestrahlt gemäß EU-Recht
• Product Specification Sheet einsehbar in der Produktgalerie

Wichtige Sicherheitsinformationen

Vitamin K2 vermindert die Wirksamkeit von Blutverdünnern auf Cumarinbasis wie Warfarin, Acenocoumarol und Phenprocoumon. Verwenden Sie dieses Supplement NICHT bei Einnahme dieser Medikamente ohne Rücksprache mit Arzt oder Apotheker. Nicht geeignet für Kinder bis einschließlich 10 Jahren.

Ein Nahrungsergänzungsmittel ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Konsultieren Sie einen Fachmann, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, im Falle von Schwangerschaft, Stillzeit, Medikamenteneinnahme und Krankheit. Gesundheitsbezogene Angaben gemäß EFSA-Verordnung (EU) 432/2012.

Über Kala Health

Kala Health wurde 1997 von Paul Klein Breteler gegründet. Seitdem formuliert er seine eigenen Supplemente, behandelt Klienten und berät zu Ernährung und Supplementierung. Diese Kombination aus Entwicklung, Produktion und Beratung war immer der Kern von Kala Health. Wir machen keine Kompromisse bei der Qualität und testen alle Rohstoffe sorgfältig in unabhängigen Laboren.

Inzwischen arbeiten wir mit einem Team aus Ernährungswissenschaftlern, einem eigenen Therapeuten und einem Pharmazeuten. Alles geschieht in unserer eigenen FSSC 22000-zertifizierten Anlage in den Niederlanden: von der Rohstoffanalyse bis zum Endprodukt, unter eigener Aufsicht. Dieser integrale Ansatz ermöglicht es uns, Produkte zu liefern, denen Sie vollständig vertrauen können: transparent, rein und wirksam.

Quellen

1. Martineau, A. R., Thummel, K. E., Wang, Z., Jolliffe, D. A., Boucher, B. J., Griffin, S. J., Forouhi, N. G., & Hitman, G. A. (2019). Differential Effects of Oral Boluses of Vitamin D2 vs Vitamin D3 on Vitamin D Metabolism: A Randomized Controlled Trial. The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 104(12), 5831-5839. https://doi.org/10.1210/jc.2019-00207
2. Shieh, A., Chun, R. F., Ma, C., Witzel, S., Meyer, B., Rafison, B., Swinkels, L., Huijs, T., Pepkowitz, S., Holmquist, B., Hewison, M., & Adams, J. S. (2016). Effects of High-Dose Vitamin D2 Versus D3 on Total and Free 25-Hydroxyvitamin D and Markers of Calcium Balance. The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 101(8), 3070-3078. https://doi.org/10.1210/jc.2016-1871