Biologisch zertifiziertes Shiitake-Pulver: der König der essbaren Pilze

Unser Shiitake BIO Pulver enthält 100% biologisch angebauten Shiitake (Lentinus edodes) Fruchtkörper-Extrakt im Verhältnis 1:1. Dieser beliebte Pilz, auch bekannt als „König der essbaren Pilze“ oder „König der Pilze“, wird unter streng kontrollierten biologischen Bedingungen auf einem EU-zertifizierten Betrieb angebaut. Das Endprodukt wird umfassend getestet und in unserer eigenen FSSC 22000-zertifizierten Fabrik in den Niederlanden verpackt.

Shiitake wird seit Jahrhunderten in der traditionellen asiatischen Küche und Medizin verwendet und ist heute einer der am meisten angebauten Pilze der Welt. Mit einer wachsenden Anzahl wissenschaftlicher Studien wird immer mehr über die besonderen Eigenschaften dieses Pilzes bekannt, der reich an Polysacchariden und Beta-Glucanen ist.

Was ist Shiitake (Lentinus edodes)?

Shiitake ist ein essbarer Pilz, der natürlich auf toten oder absterbenden Laubbäumen wächst, insbesondere Kastanien, Eichen und Buchen, in den bergigen Gebieten Ostasiens. Der Pilz hat einen charakteristischen braunen Hut mit weißen Schuppen und einen robusten, aromatischen Geschmack. Der japanische Name „Shiitake“ ist eine Kombination aus „shii“ (eine Art Kastanienbaum) und „take“ (Pilz).

Shiitake hat eine lange Geschichte in der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin und wird seit mehr als 1000 Jahren kultiviert. In Japan wurde Shiitake historisch als Geschenk für Kaiser angesehen und war sehr geschätzt für seinen Nährwert und seine einzigartige Zusammensetzung. Heutzutage ist Shiitake als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Extrakten und Pulvern erhältlich, wobei die aktiven Komponenten konzentriert vorhanden sind.

Warum Fruchtkörper-Extrakt 1:1?

Unser Shiitake-Pulver ist ein Fruchtkörper-Extrakt, was bedeutet, dass nur das Fruchtfleisch (Fruchtkörper) des Pilzes verwendet wird – nicht das Myzel auf Getreide. Dies garantiert eine höhere Konzentration an aktiven Substanzen wie Beta-Glucanen und Polysacchariden. Das Extraktionsverhältnis 1:1 bedeutet, dass 1 kg Endprodukt aus 1 kg frischen Shiitake-Fruchtkörpern hergestellt wird, ohne Zugabe von Füllstoffen.

Unser Extrakt enthält mindestens 28% Beta-Glucane und 3% Polysaccharide, getestet nach internationalen Standards. Dies macht es zu einem hochwertigen Produkt mit garantierter Konzentration bioaktiver Komponenten.

Produktion & Qualität: biologisch & kontrolliert

Jede Verpackung Shiitake BIO Pulver wird unter strenger biologischer Zertifizierung produziert. Der Shiitake wird auf einem biologisch zertifizierten Betrieb angebaut, wo strenge Kontrollen garantieren, dass keine Pestizide, Kunstdünger oder genetisch veränderte Organismen verwendet werden.

Nach der Ernte wird der Shiitake zu einem feinen Extraktpulver verarbeitet (99% durch 100-Mesh-Sieb), das anschließend in unserer FSSC 22000-zertifizierten Fabrik in den Niederlanden verpackt wird. Von der Rohstoffanalyse bis zur Endverpackung: Alles geschieht unter direkter Aufsicht unseres Qualitätsteams.

Auf Reinheit & Sicherheit getestet

Bei Kala Health machen wir keine Kompromisse bei der Qualität. Deshalb lassen wir jede Charge Shiitake BIO Pulver umfassend von einem unabhängigen Labor testen, bevor sie unsere Fabrik verlässt. Wir kontrollieren vier entscheidende Punkte:

• Frei von Pestiziden: umfassende Untersuchung auf mehr als 500 Pestizide gemäß europäischen Normen
• Frei von Schwermetallen: wie Blei, Arsen, Cadmium und Quecksilber bleiben weit unter europäischen Sicherheitsgrenzen
• Mikrobiologisch rein: getestet auf Bakterien, Hefen und Schimmelpilze nach strengen internationalen Normen
• Standardisiert auf aktive Substanzen: mindestens 28% Beta-Glucane und 3% Polysaccharide

Das Ergebnis? Ein biologisches Supplement, dem Sie voll vertrauen können. Das vollständige Product Specification Sheet mit allen Testergebnissen ist jederzeit auf Anfrage erhältlich.

Zertifizierungen & Garantien

Shiitake BIO Pulver erfüllt internationale Qualitäts- und Sicherheitsstandards:

• EU Biologisch zertifiziert: CN-BIO-141 und NL-BIO-01 – angebaut unter biologischen Bedingungen
• GMO-frei: zertifiziert gemäß EG 1830/2003 – keine genetisch veränderten Zutaten
• Nicht bestrahlt: gemäß EG 1999/2 – keine ionisierende Strahlung angewendet
• FSSC 22000: verpackt in unserer zertifizierten niederländischen Anlage
• 100% Fruchtkörper: kein Myzel auf Getreide, nur das Fruchtfleisch des Pilzes

Diese Zertifizierungen machen das Produkt für verschiedene Ernährungsweisen geeignet, einschließlich vegetarischer und veganer Diäten.

Für wen ist dieses Produkt geeignet?

Shiitake BIO Pulver wurde entwickelt für:

• Menschen, die sich für traditionelle asiatische Pilze und ihre bioaktiven Substanzen interessieren
• Anwender, die Wert auf biologische Zertifizierung und pestizidfreie Produkte legen
• Personen, die einen hochwertigen Shiitake-Extrakt mit garantierten Beta-Glucanen suchen
• Jeder, der ein reines Pilz-Supplement ohne unnötige Zusätze sucht
• Anwender, die Pulverform für flexible Dosierung und Verwendung in Getränken bevorzugen

Produkteigenschaften im Überblick

• 100% Fruchtkörper-Extrakt 1:1 – kein Myzel auf Getreide
• Mindestens 28% Beta-Glucane – getestet nach internationalen Standards
• Mindestens 3% Polysaccharide – garantierte bioaktive Komponenten
• EU Biologisch zertifiziert – CN-BIO-141 und NL-BIO-01
• Feines Pulver (99% durch 100 Mesh) – optimale Löslichkeit
• Getestet auf 500+ Pestizide – umfassende Untersuchung gemäß EU-Normen
• Frei von Schwermetallen – Blei, Arsen, Cadmium und Quecksilber unter Grenzwerten
• GMO-frei und nicht bestrahlt – gemäß EU-Gesetzgebung
• Verpackt in den Niederlanden – FSSC 22000-zertifizierte Anlage
• Chargenspezifische Analysezertifikate – vollständige Transparenz
• 100% reiner Shiitake – keine Füllstoffe oder künstliche Zusätze

Warum Kala Health wählen?

Kala Health wurde 1997 von Paul Klein Breteler mit der Mission gegründet, hochwertige Nahrungsergänzungsmittel auf den niederländischen Markt zu bringen. Wir machen keine Kompromisse bei der Qualität und testen alle Rohstoffe sorgfältig in unabhängigen Labors.

Durch die Verpackung aller Produkte in unserer eigenen FSSC 22000-zertifizierten Anlage in den Niederlanden garantieren wir konstante Spitzenqualität und vollständige Rückverfolgbarkeit. Vom Rohstoff bis zum Endprodukt: Alles unter direkter Aufsicht unseres erfahrenen Qualitätsteams.

Dieser integrale Ansatz ermöglicht es uns, Produkte zu liefern, denen Sie voll vertrauen können – transparent, rein und biologisch zertifiziert.

Traditionelle Verwendung von Shiitake

Shiitake (Lentinus edodes) wird seit mehr als 1000 Jahren in Ostasien kultiviert und hat eine lange Geschichte in der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin. In Japan wurde Shiitake historisch als Geschenk für Kaiser angesehen, aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften und seines Nährwerts. Der Pilz wurde traditionell getrocknet und als Tonikum verwendet.

Der japanische Name „Shiitake“ bezieht sich auf den Baum (shii), auf dem der Pilz traditionell wächst. In der traditionellen Praxis wurde Shiitake sehr geschätzt und als einer der wertvollsten essbaren Pilze angesehen. Heute ist Shiitake einer der am meisten angebauten Pilze der Welt und wird sowohl kulinarisch als auch in Supplement-Form verwendet.

Heute wird Shiitake wissenschaftlich erforscht, mit einer wachsenden Anzahl von Studien über die Zusammensetzung und Eigenschaften dieses besonderen Pilzes. Der Fokus liegt insbesondere auf den Polysacchariden, Beta-Glucanen und anderen bioaktiven Komponenten, die natürlich in Shiitake vorkommen.

Mit Nachdruck erwähnt

Aufgrund gesetzlicher Beschränkungen dürfen wir nicht alle Details über die mögliche Wirkung dieses Nahrungsergänzungsmittels nennen. Für inhaltliche Fragen oder persönliche Beratung sind wir telefonisch erreichbar unter: (+31) 070-345-0290. Und per E-Mail: info@kalahealth.de.

Noch Fragen? Kontaktieren Sie uns für persönliche Beratung oder bestellen Sie direkt und erleben Sie selbst die Kraft von biologischem Shiitake.

Sie können uns auch über unsere Website kontaktieren oder uns an unserer Adresse besuchen: De Scheysloot 40, 2201 GN Noordwijk, Niederlande.