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Omega-3-Fettsäuren

Omega 3: unsaturated fatty acids

Omega 3 fatty acids are nutrients that support a healthy lifestyle. These polyunsaturated fatty acids include docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA).

These essential fatty acids are not produced by our bodies and must be obtained from food. They are abundant in oily fish such as salmon, mackerel and herring, as well as in flaxseed, walnuts and chia seeds. DHA is involved in maintaining normal brain function and vision, while EPA helps maintain normal blood pressure and heart function at a daily intake of 250mg.

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Eigene Produktion in den Niederlanden

Omega-3-Fettsäuren

DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure) sind zwei wichtige Omega-3-Fettsäuren, die im Körper eine große Rolle spielen. Sie werden hauptsächlich aus Fisch gewonnen, vor allem aus fettem Fisch wie Lachs, Makrele und Hering, aber auch aus Meeresfrüchten wie Krill und Grünlippmuscheln. Es gibt sogar eine vegane Quelle für diese Fettsäuren, und zwar aus Algenöl.

DHA (Docosahexaensäure): DHA ist besonders für seine Rolle bei der Unterstützung einer normalen Gehirnfunktion bekannt. Sie ist ein wichtiger Bestandteil der Zellmembranen in unserem Gehirn und den Nervenzellen. DHA trägt zu einer normalen Gehirnfunktion und zur Erhaltung der normalen Sehkraft bei. Seine positive Wirkung wird bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg erreicht.

EPA (Eicosapentaensäure): EPA trägt zu einer normalen Herzfunktion bei und unterstützt die Aufrechterhaltung eines normalen Triglyceridspiegels im Blut. Darüber hinaus trägt sie auch zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei. Es ist wichtig zu beachten, dass die zusätzliche tägliche Zufuhr von EPA und DHA 5 Gramm nicht überschreiten sollte.

Wir bei Kala Health glauben daran, dass wir Verantwortung für unseren Planeten übernehmen und unsere Ozeane schützen müssen. Daher haben wir eine wohlüberlegte Entscheidung getroffen, keine Fischölprodukte anzubieten. Stattdessen setzen wir auf nachhaltige Quellen von Omega-3-Fettsäuren, wie Krillöl, Grünlippmuschelöl und veganes Omega-3 aus Algenöl.

Krillöl ist der Star in unserem Sortiment, und das aus gutem Grund. Krill, winzige garnelenähnliche Krustentiere aus den Tiefen des Ozeans, sind reichlich vorhanden und gedeihen in den unberührten Gewässern der Antarktis. Die Gewinnung von Krill hat nur minimale ökologische Auswirkungen und ist zum Schutz der empfindlichen Meeresökosysteme streng geregelt.

Was Krillöl wirklich von herkömmlichem Fischöl unterscheidet, sind seine Phospholipide. Im Gegensatz zu Fischöl, wo die Omega-3-Fettsäuren an Triglyceride gebunden sind, sind sie in Krillöl an Phospholipide gebunden. Phospholipide sind, anders als Triglyceride, wasser- und fettlöslich. Das bedeutet, dass sie vom Körper besser aufgenommen werden können, was zu einer höheren Bioverfügbarkeit und Wirksamkeit führt. Darüber hinaus enthält Krillöl natürliches Astaxanthin.

Mit der Wahl von Krillöl leisten wir einen Beitrag zur Nachhaltigkeit und bieten unseren Kunden eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren.

Grünlippmuschelöl (Aspitol), gewonnen aus GlycOmega® Grünlippmuschelöl in Kombination mit Olivenöl, bietet eine außergewöhnliche Kombination von Omega-3-Fettsäuren. Neben den bekannten Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA enthält das Grünlippmuschelöl auch andere seltene Omega-3-Fettsäuren, die in anderen Quellen nicht vorkommen.

Ein bemerkenswerter Zusatz zu diesem Fettsäureprofil sind die Furanfettsäuren, eine neu entdeckte Gruppe von Omega-3-Fettsäuren. Diese Furanfettsäuren kommen ausschließlich in Algen vor, die in den kalten, tiefen und salzigen Küstengewässern Neuseelands gedeihen. Grünlippmuscheln, die in der Region heimisch sind, filtern diese seltenen Fettsäuren aus dem Wasser und speichern sie. Dies führt zu einer einzigartigen Zusammensetzung von Omega-3-Fettsäuren im Grünlippmuschelöl.
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