Pflanzliche Ballaststoffe
- 100% Sunfiber®: Teilweise hydrolysiertes Guarkernmehl (PHGG), eine gut verträgliche Guarbohnenfaser.
- Vollständig löslich, geschmacks- und geruchsneutral: Nicht wahrnehmbar in Kaffee, Tee, Wasser oder Smoothies.
- Hergestellt in unserer eigenen Fabrik: Vollständige Qualitätskontrolle, vom Rohstoff bis zum Endprodukt.
Beschreibung
Pflanzliche Ballaststoffe
Zusätzliche Ballaststoffe in Ihrer Ernährung, ohne dass Sie es schmecken oder sehen. Löst sich vollständig in Wasser, Kaffee, Tee oder Smoothies auf. Aus unserer eigenen niederländischen Produktionslinie.
✓ 100% löslich ✓ Geschmacks- und geruchsneutral ✓ Messlöffel inklusive ✓ Hergestellt in den Niederlanden
30 Gramm pro Tag. Schaffen Sie das?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt mindestens 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Der durchschnittliche Deutsche nimmt jedoch nur etwa 18 Gramm zu sich. Dieser Unterschied ist relevant: Eine ausreichende Ballaststoffzufuhr hängt mit regelmäßigem Stuhlgang, einem Sättigungsgefühl und den positiven Effekten zusammen, die entstehen, wenn Darmbakterien Ballaststoffe zu kurzkettigen Fettsäuren wie Butyrat, Propionat und Acetat fermentieren.
Unsere Pflanzlichen Ballaststoffe bieten eine praktische Ergänzung. Ein Messlöffel von 7,5 Gramm morgens in einem Glas Wasser oder einem Smoothie, und du startest schon gut in den Tag!
Warum Ballaststoffe so wichtig sind
Ballaststoffe sind die unverdaulichen Bestandteile pflanzlicher Nahrung: Kohlenhydrate, die im Dünndarm nicht abgebaut werden, sondern größtenteils intakt den Dickdarm erreichen. Dort findet die eigentliche Arbeit statt. Ein Teil der Ballaststoffe wird von der Darmflora fermentiert, ein anderer Teil sorgt für Volumen und Wasserbindung im Stuhl.
Nicht jeder Ballaststoff wirkt auf die gleiche Weise. Ballaststoffe unterscheiden sich stark in Löslichkeit, Viskosität und Fermentationsgeschwindigkeit, und diese Unterschiede bestimmen direkt, wie sich ein Ballaststoff in der Praxis bemerkbar macht: von völlig unauffällig bis deutlich spürbar in Form von Blähungen oder einem aufgeblähten Gefühl.
Was ist Sunfiber® und was ist PHGG (Partially Hydrolyzed Guar Gom)?
Unsere Pflanzlichen Nahrungsfasern bestehen zu 100% aus Sunfiber®, einem Markenprodukt des japanischen Unternehmens Taiyo. Der Rohstoff ist die Guarbohne (Cyamopsis tetragonoloba), eine Hülsenfrucht, die hauptsächlich in Indien angebaut wird.
Guarbohnenfaser besteht von Natur aus aus langen Polysaccharidketten (Galactomannane), die in Wasser ein dickes, oft schleimiges Gel bilden. Das macht unverarbeitetes Guarkernmehl in Form eines Nahrungsergänzungsmittels weniger praktisch: Klumpenbildung, ein unangenehmes Mundgefühl und begrenzte Löslichkeit. Ein enzymatischer Hydrolyseprozess, bei dem diese langen Ketten in kürzere Fragmente zerlegt werden, ergibt teilweise hydrolysiertes Guarkernmehl (PHGG): eine Faser mit deutlich geringerem Molekulargewicht und niedrigerer Viskosität, die sich vollständig in Wasser löst, ohne zu gelieren.
Diese strukturelle Veränderung ist nicht nur für Geschmack und Anwendungsfreundlichkeit relevant. Das Molekulargewicht und die Kettenlänge einer Faser bestimmen auch, wie schnell und wie intensiv Darmbakterien diese Faser fermentieren können.
Geschrieben von Marijn Lewis, PhD
Wissenschaftskommunikation & Ernährungsforschung bei Kala Health
Mehr erfahren?
Möchtest du mehr über verschiedene Arten von Ballaststoffen erfahren und was die Fermentationsgeschwindigkeit für Gasbildung und ein aufgeblähtes Gefühl bedeuten kann? Lies dazu unseren Blog über Ballaststoffe.
Einfacher geht es nicht
Sunfiber® löst sich innerhalb von Sekunden vollständig in jeder Flüssigkeit, kalt oder warm. Keine Klumpenbildung, keine Gelbildung, kein Geschmack und kein Geruch.
Jede Packung enthält einen doppelseitigen Messlöffel:
- Kleine Seite: 2,5 Gramm (gestrichen)
- Große Seite: 7,5 Gramm (gestrichen)
Empfohlene Verwendung: Erwachsene nehmen täglich 5 bis 10 Gramm zu einer Mahlzeit ein. Rühren Sie es in Ihren Kaffee, Tee, Wasser, Saft, Joghurt oder Smoothie. Es löst sich innerhalb von Sekunden auf.
Nehmen Sie zum ersten Mal ein Ballaststoffpräparat? Beginnen Sie dann mit 2,5 Gramm pro Tag und steigern Sie die Dosis allmählich.
Hergestellt in unserer eigenen Fabrik
Seit 1997 entwickelt und produziert Kala Health Nahrungsergänzungsmittel in den Niederlanden. Wir sind kein Handelsunternehmen, das Produkte einkauft und weiterverkauft. Wir verarbeiten unsere Produkte selbst, in unserer eigenen FSSC 22000-zertifizierten Produktionsstätte.
Was bedeutet das für Sie?
- Vollständige Kontrolle über die Kette – vom Rohstoff bis zum Endprodukt
- Direkte Preise – kein Zwischenhandel, keine unnötigen Aufschläge
- Schnelle Anpassungen – wir können bei neuen Erkenntnissen sofort reagieren
Unabhängig getestet von Eurofins
Jede Charge unserer Pflanzlichen Ballaststoffe wird von Eurofins analysiert, einem unabhängigen, akkreditierten Labor. Die Tests umfassen:
- Mikrobiologische Kontrolle
- Reinheitsanalyse
- Überprüfung der Zusammensetzung
Verfügbare Packungen
- 250 Gramm – bei 7,5 Gramm pro Tag reicht es für über einen Monat
Auch erhältlich
Lieber Kapseln? Oder möchten Sie unterwegs einfach Ballaststoffe einnehmen können? Wir bieten dasselbe Sunfiber® auch in Kapselform an:
- → Pflanzliche Ballaststoffe Kapseln – dieselbe Sunfiber® Qualität, in praktischer Kapselform.
Auch interessant
Interessiert am Darmmikrobiom? Dann schauen Sie sich auch unsere Akkermansia-Produkte an:
- → Akkermansia Kapseln – unser eigenes Produkt mit Akkermansia Muciniphila, hergestellt in den Niederlanden.
Wichtige Hinweise
Ein Nahrungsergänzungsmittel ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.
An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern, außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern.
Fragen zu diesem Produkt? Rufen Sie uns an unter (+31) 070-345-0290 oder senden Sie eine E-Mail an info@kalahealth.de.
Zusammensetzung
Pflanzliche Ballaststoffe enthält die folgenden Inhaltsstoffe:
Zutaten
Zusammensetzung & Inhaltsstoffe
| Inhaltsstoff | Pro 7,5 Gramm (Tagesdosis) | %NRV* |
|---|---|---|
| Teilweise hydrolysiertes Guarkernmehl (Sunfiber®) |
7,5 Gramm Ballaststoffe |
– |
*%NRV = EU-Nährstoffbezugswert (für Ballaststoffe ist kein NRV festgelegt)
Inhaltsstoffe:
100% teilweise hydrolysiertes Guarkernmehl (Sunfiber®).
NICHT hinzugefügt: Hefe, Zucker, Stärke, Gluten, Laktose, Konservierungsstoffe, künstliche Aroma-, Farb- und Geschmacksstoffe.
Verwendung & Dosierung
Empfohlene Nutzung
Empfohlene Verwendung
| Für wen | Tagesdosis |
|---|---|
| Erwachsene | 5 bis 10 Gramm pro Tag |
Tagesdosis: Erwachsene nehmen täglich 5 bis 10 Gramm zu einer Mahlzeit ein. Mit Wasser, Saft, Kaffee, Tee, Joghurt oder einem Smoothie mischen. Messlöffel inklusive: kleine Seite 2,5 Gramm, große Seite 7,5 Gramm (gestrichen). Halten Sie sich an die (empfohlene) Tagesdosis.
Pflichthinweis: Ein Nahrungsergänzungsmittel ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Sicherheit: Konsultieren Sie vor der Einnahme dieses Präparats einen Fachmann im Falle von Schwangerschaft, Stillzeit, Medikamenteneinnahme oder Krankheit.
Aufbewahrungshinweise
Lagerung: An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.



Häufig gestellte Fragen