Es gibt heutzutage so viele Nahrungsergänzungsmittel, dass man oft den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr sieht. Von MSM haben Sie vielleicht noch nie gehört, aber es ist tatsächlich ein Nahrungsergänzungsmittel, das Sie wirklich benötigen. Neugierig, warum das so ist? Dann lesen Sie einfach weiter.

Was ist MSM und warum sollten Sie es einnehmen?

Schwefel ist das vergessene Mineral. MSM ist der Grund, warum sich das ändert.

MSM (Methylsulfonylmethan) ist eine organische Schwefelverbindung, die natürlich in frischem Obst, Gemüse und Rohmilch vorkommt. Schwefel ist nach Kalzium und Phosphor das häufigste Mineral im menschlichen Körper. Schwefel ist im Antioxidans Glutathion sowie in den Aminosäuren Cystein und Methionin enthalten, den Bausteinen vieler Proteine in Ihrem Körper. Er steckt in Ihren Gelenken, Ihrer Haut, Ihren Haaren, Ihren Nägeln. Er ist der Klebstoff, der Ihr Bindegewebe zusammenhält.

Und dennoch nehmen die meisten Menschen davon zu wenig auf. Nicht weil sie ungesund essen, sondern weil moderne Lebensmittel nun einmal anders sind als früher. Was nach Erhitzung und Verarbeitung von MSM übrig bleibt, ist ein Bruchteil dessen, was vorher darin enthalten war.

Was macht MSM genau in Ihrem Körper?

MSM besteht aus zwei Methylgruppen (CH₃) und einer Sulfonylgruppe (SO₂). Wenn der Körper MSM abbaut, sind genau das die drei Bausteine, die freigesetzt werden. Ohne toxisches Restmolekül, ohne Nebenprodukt, das verarbeitet werden muss. Nur verwertbare Bausteine. Die molekulare Struktur von MSM.

Die Sulfonylgruppe liefert Schwefel für den Aufbau struktureller Proteine wie Kollagen und Keratin. Wissenschaftler haben MSM radioaktiv markiert (³⁵S), um zu verfolgen, wohin es im Körper gelangt. Der Schwefel aus MSM wurde in Blutserumproteinen, in den Aminosäuren Methionin und Cystein sowie im Kollagen und Keratin von Haaren und Nägeln nachgewiesen. (Richmond, 1986; Magnuson et al., 2007) Der Körper erkennt MSM als Baustoff und verwendet es entsprechend. Wie genau das funktioniert, ist noch Gegenstand laufender Forschung (Wong et al., 2017).

Methylgruppen können in einer biochemischen Reaktion (Methylierung) einem Molekül wie DNA, Proteinen oder Hormonen hinzugefügt werden. Dieser Prozess fungiert als molekularer Schalter, der Gene an- und ausschaltet, Neurotransmitter reguliert, bei der Entgiftung hilft und für die Energieproduktion und Regeneration in jeder Körperzelle unentbehrlich ist. Wie MSM zu diesem Prozess beitragen kann, wird derzeit noch erforscht (Clement et al., 2022).

Für wen ist OptiMSM® Pulver geeignet?

Die ehrliche Antwort: für fast jeden über dreißig. Den deutlichsten Unterschied erleben jedoch Menschen, die:

• ihre tägliche Aufnahme von organischem Schwefel ergänzen möchten
• körperlich aktiv sind und ihren Körper intensiv beanspruchen
• älter als 40 sind und merken, dass die Regeneration mehr Zeit benötigt
• Wert auf die reinste Form von MSM ohne jegliche Zusätze legen
• die Freiheit möchten, ihre Dosierung selbst zu bestimmen und aufzubauen
• Vegetarier oder Veganer sind

MSM ist kein Wundermittel, und das werden wir Ihnen auch nie erzählen. Aber es ist eines der wenigen Nahrungsergänzungsmittel, bei dem wir nach drei Jahrzehnten und Tausenden von Kunden noch immer überrascht sind von dem, was uns Menschen zurückmelden.

Warum Pulver, und nicht eine Kapsel oder Tablette?

Freiheit, Reinheit und ein Ritual, das funktioniert.

Kapseln und Tabletten sind praktisch. Aber sie haben eine feste Dosierung und enthalten immer etwas neben dem Wirkstoff: eine Kapselschale, einen Tablettierungshilfsstoff, ein Bindemittel.

Pulver hat das nicht. Unser OptiMSM® Pulver besteht zu 100% aus reinem OptiMSM® – und das ist buchstäblich alles, was darin enthalten ist. Kein Siliziumdioxid, keine Füllstoffe, keine Hilfsstoffe. Was Sie sehen, ist was Sie bekommen.

Aber der eigentliche Vorteil des Pulvers ist die Freiheit. Sie können niedrig beginnen (1 Gramm pro Tag) und sich langsam vorarbeiten, bis Sie wissen, was für Sie funktioniert. So lernen Sie Ihren Körper kennen und finden die Menge, die für Sie am besten geeignet ist. Manche Menschen bleiben bei 2 Gramm. Andere nehmen sogar 6 bis 8 Gramm täglich. Diese Wahl können Sie mit Kapseln nicht treffen. Mit Pulver schon.

Haben Sie Fragen zum Aufbau Ihrer Dosierung? Unsere Therapeuten beraten Sie gerne persönlich.

Wie Sie es anwenden

Die groben Kristalle lösen sich gut in Wasser und Fruchtsaft auf. Bis zu 4 Gramm pro Liter ist der Geschmack nahezu neutral. Bei höheren Konzentrationen bekommt das Wasser einen bitteren Geschmack, den Sie maskieren können, indem Sie das MSM in Fruchtsaft statt in Wasser auflösen. Viele unserer Kunden machen daraus ein festes Morgenritual: bevor der Tag beginnt, Ihre tägliche MSM-Dosis im Lieblingsmorgengetränk. Kleines Ritual, große Konsequenz über die Zeit.

Wir legen einen Messlöffel bei. Die Dosen mit 250 und 500 Gramm haben einen einfachen Löffel für ein Gramm. Die größeren Verpackungen mit 1 und 5 Kilogramm enthalten einen doppelseitigen Löffel, mit dem Sie 4 oder 12 Gramm auf einmal abmessen können.

Über Geduld

MSM wirkt nicht innerhalb von drei Tagen. Es ist kein Schmerzmittel, kein „Quick Fix“. Es wirkt langsam, als Teil der kontinuierlichen Prozesse in Ihrem Körper. Die meisten Menschen bemerken nach 2 bis 4 Wochen etwas. Aber die Menschen, die uns nach 3 Monaten anrufen, sind diejenigen, die wirklich begeistert sind.

Das erfordert Geduld. Aber es ist auch genau der Grund, warum wir unser Pulver in Verpackungen bis zu 5 Kilogramm anbieten: für Menschen, die es ernst nehmen und wissen, dass Supplementierung eine Frage der Langfristigkeit ist, nicht kurzfristiger Impulse.

Flake vs. Microprill: Was steckt wirklich in Ihrer Dose?

Balchem (USA) liefert OptiMSM® in zwei Qualitäten, und der Unterschied ist es wert, ihn zu verstehen.

• Microprill ist ein feines Pulver, dem 0,1% Siliziumdioxid zugesetzt wurde, um ein Verklumpen der Kristalle bei Tablettierungsprozessen zu verhindern. Es ist 99,9% rein. Sehr ordentlich, aber nicht 100%.
• Flake ist grobes Pulver. Keine Zusätze. Kein Siliziumdioxid. 100% reines OptiMSM®, genau so, wie es nach der Destillation aus dem Produktionsprozess kommt. Das ist es, was unser Pulver enthält.

Was macht OptiMSM® anders?

Nicht alle MSM-Produkte sind gleich. Der Unterschied liegt nicht im Molekül, sondern in allem drum herum.

Das MSM-Molekül selbst ist überall identisch. Ob es von Balchem (USA) kommt oder von einem unbekannten Hersteller in Asien – die chemische Formel ist dieselbe. Was sich unterscheidet, ist alles andere, was noch darin enthalten ist.

Und genau das ist das Problem mit billigem MSM.

Die zwei Methoden zur Reinigung von MSM und warum es darauf ankommt

Nahezu alles MSM auf dem Markt wird durch Kristallisation gereinigt. MSM wird in Wasser gelöst und anschließend getrocknet. Das klingt sauber, ist aber keine echte Reinigung. Die Verunreinigungen, die vor dem Prozess vorhanden waren, sind danach immer noch drin. Schlimmer noch: Das Prozesswasser bringt oft neue Verunreinigungen mit sich.

Das ist der Grund, warum andere Hersteller Schwermetalle als Gruppe nur bis unter 10 bis 20 ppm garantieren. Das klingt vielleicht wenig, aber wenn Sie dieses Nahrungsergänzungsmittel täglich über viele Jahre einnehmen, summiert sich das.

OptiMSM® wird durch vierfache Destillation gereinigt. MSM wird auf seinen Siedepunkt von 238°C erhitzt, verdampft, aufgefangen, abgekühlt und kristallisiert. Das Prinzip ist elegant:

• Leichtere Verunreinigungen verdampfen bereits, bevor das MSM zu verdampfen beginnt. Sie sind schlicht verschwunden, bevor das MSM an der Reihe ist.
• Schwermetalle verdampfen hingegen nicht, weil ihr Siedepunkt viel höher liegt. Blei siedet erst bei 1740°C, Cadmium bei 765°C, Arsen bei 613°C und Quecksilber bei 356°C. Diese Metalle bleiben als Rückstand zurück. Sie gelangen nie in Ihre Dose.

Dieser Prozess wird viermal wiederholt. Das Ergebnis ist MSM mit garantierten Schwermetallgehalten, die bis zu 20.000-mal niedriger liegen als bei anderen Herstellern. Das ist kein Marketingversprechen, das ist eine messbare, zertifizierte Tatsache.

Drei Dinge, die nur OptiMSM® sagen kann

• Das einzige MSM mit GRAS-Status der FDA (GRN 000229) — die höchste Sicherheitsanerkennung im amerikanischen Lebensmittelrecht.
• Das einzige MSM mit veröffentlichter, peer-reviewed klinischer Forschung (Toguchi et al., 2023).
• Das einzige MSM, das unter den weltweiten Patenten von Robert J. Herschler hergestellt wird (US4296130A) — dem Wissenschaftler, der MSM als Nahrungsergänzungsmittel entdeckte.

Ein ehrliches Wort über „natürlich“ und „synthetisch“

Sie werden MSM mit Etiketten wie „aus Kiefern destilliert“, „pflanzlichen Ursprungs“ oder sogar „biologisch“ begegnen. Wir verstehen, warum das verlockend klingt. Aber es stimmt leider nicht.

MSM kommt in der Natur vor, aber in Konzentrationen, die für eine kommerzielle Extraktion viel zu niedrig sind. Um 1 Kilogramm MSM aus Kiefern zu gewinnen, bräuchten Sie enorme Mengen an Bäumen. Das geschieht also auch nicht. Alles MSM, das als Nahrungsergänzungsmittel verkauft wird, wird ausnahmslos synthetisch hergestellt. Das Molekül, das aus diesem Produktionsprozess hervorgeht, ist biologisch identisch mit dem, was in der Natur vorkommt.

Das ist genau das, wie Chemie funktioniert. Und daran ist nichts auszusetzen. Worum es wirklich geht, ist nicht der Herkunftsanspruch auf dem Etikett, sondern die Reinheit des Endprodukts. Und das ist genau der einzige Punkt, an dem sich MSM-Hersteller wirklich voneinander unterscheiden.

Wir sagen das nicht, um andere schlechtzumachen. Wir sagen es, weil Sie das Recht haben zu verstehen, was Sie kaufen.

Kala Health: Produktentwickler, Hersteller und Ihr therapeutischer Berater seit 1997

Kein Durchreicher. Ein Produktentwickler mit einer eigenen Fabrik und mehr als vier Jahrzehnten MSM-Erfahrung.

Als erster in Europa importierte der Gründer von Kala Health, Paul Klein Breteler, OptiMSM® nach Europa. Das war in den achtziger Jahren, und seit 1997 hat Kala Health Tausende von Menschen bei der MSM-Supplementierung begleitet, Produkte entwickelt, verfeinert und selbst hergestellt.

In diesen vier Jahrzehnten haben wir intensiv mit Therapeuten, Ärzten und Ernährungsexperten zusammengearbeitet, die MSM in ihrer Praxis anwenden. Diese Erfahrung fließt in alles ein, was wir tun: von der Formulierung unserer Produkte bis hin zu der persönlichen Beratung, die Sie von unseren Spezialisten erhalten, wenn Sie anrufen oder eine E-Mail schreiben. Das vollständige Product Specification Sheet mit allen technischen Spezifikationen, Laboranalysen und Zertifikaten können Sie in der Produktgalerie auf dieser Seite einsehen.

Jede Packung OptiMSM® Pulver, die bei Ihnen ankommt, wurde in unserer eigenen FSSC 22000-zertifizierten Fabrik in den Niederlanden hergestellt. Wir kaufen den Rohstoff direkt bei Balchem ein, testen jede Charge beim Eingang auf Identität, Reinheit und das Fehlen von Verunreinigungen und erteilen erst dann die Produktionsfreigabe, wenn alles stimmt.

Das klingt selbstverständlich, ist es aber bei vielen Nahrungsergänzungsmarken nicht.

Welchen Qualitätsnormen entspricht unser OptiMSM® Pulver?

Unser OptiMSM® Pulver entspricht den strengsten internationalen Qualitäts- und Sicherheitsnormen:

• FSSC 22000 zertifiziert: hergestellt in unserer eigenen zertifizierten niederländischen Fabrik nach den höchsten Lebensmittelsicherheitsnormen
• GVO-frei: zertifiziert gemäß EG 1830/2003, keine gentechnisch veränderten Zutaten
• Nicht bestrahlt: gemäß EG 1999/2, keine ionisierende Strahlung angewendet
• Mikrobiologisch getestet: jede Charge auf die Abwesenheit von E. coli, Salmonellen, Enterobakterien und Staphylococcus aureus kontrolliert
• Keine Pestizide, PCBs, Dioxine oder Mykotoxine: in jeder getesteten Charge nicht nachweisbar
• Koscher und Halal zertifiziert: anerkannt von der Orthodox Union bzw. IFNCA
• Garantiert frei von: Konservierungsstoffen, synthetischen Duft-, Farb- und Aromastoffen

Das komplette OptiMSM® Sortiment

OptiMSM® ist auch in anderen Formen erhältlich, für alle, die lieber eine Kapsel schlucken, einen Geschmack bevorzugen oder MSM äußerlich anwenden möchten. Alle Varianten enthalten ausschließlich OptiMSM® von Balchem, gereinigt durch vierfache Destillation.

Rechtlicher Hinweis

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Konsultieren Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Fachmann, insbesondere bei Schwangerschaft, Stillzeit, Medikamenteneinnahme oder Krankheit.

Referenzen

Clement, K., McGill, M. R., Miousse, I. R., Young, S. G., Melnyk, S., & Koturbash, I. (2023). Methylsulfonylmethane Serves as a Donor of Methyl Groups for Methylation of DNA in Human Liver HepaRG Cells. Journal of dietary supplements, 20(6), 950–962.

Magnuson, B. A., Appleton, J., & Ames, G. B. (2007). Pharmacokinetics and distribution of [35S]methylsulfonylmethane following oral administration to rats. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55(3), 1033–1038.

Richmond, V. L. (1986). Incorporation of methylsulfonylmethane sulfur into guinea pig serum proteins. Life Sciences, 39(3), 263–268.

Toguchi, A., Noguchi, N., Kanno, T., & Yamada, A. (2023). Methylsulfonylmethane Improves Knee Quality of Life in Participants with Mild Knee Pain: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Nutrients, 15(13), 2995.

Wong, T., Bloomer, R. J., Benjamin, R. L., & Buddington, R. K. (2017). Small Intestinal Absorption of Methylsulfonylmethane (MSM) and Accumulation of the Sulfur Moiety in Selected Tissues of Mice. Nutrients, 10(1), 19.